Tartuffes

Deux recettes pour ne faire qu’une bouchée des hypocrites en tout genre. En avant, roule Bouboule !

Ingrédients :

  • 150 gr de dattes moelleuses
  • 175 gr de poudre d’amande
  • 175 gr de poudre de noisette
  • 2 càS de cacao en poudre

Truffes gourmandes aux dattes :
Mixer les dattes avec la poudre d’amande et la poudre de noisette. Mettre 2 càS de cacao dans une assiette creuse.Prélever 1càc de la préparation, rouler entre les paumes pour former une boule, et la rouler dans le cacao.
Répéter l’opération, vous obtiendrez une vingtaine de truffes (plus ou moins selon leur taille).

Les recettes d'Aurore